【我在现场】华坑村闻龙舟饭香

【我在现场】　

6月18日，天刚蒙蒙亮，广东广州黄埔区双沙社区的华坑村已是一片闹忙。

村中空地上支起了10多个红色大棚。棚内架好案板，大灶烧旺，入锅的猪腩肉发出“刺啦”一声响，开始做龙舟饭了。

“端午节，少不了赛龙舟。过去扒仔（划手）们划舟比赛，各家就凑钱凑物，给他们做‘龙舟饭’。后来条件好了，‘龙舟饭’成了‘团圆宴’。除了划手，村里还会请老人和四邻八村的朋友，一起过节。”双沙社区五社社长简志彬告诉记者，当地有“游龙探亲”的说法，赛龙舟是团聚的象征。

过午，“游龙”归来的扒仔们擎旗游村，鞭炮四起，龙舟饭开餐。脆皮烧猪油亮金红，深井烧鹅带着柴火气，白斩鸡清甜可口……

席间，人们总是不忘互道一句“食咗龙舟饭，捞乜嘢都掂（吃了龙舟饭，干什么都顺利）”。温暖的祝福在笑语欢声中不断流淌。

（本报记者 陈慧娟 吴春燕）